新华交通在线-权威主流媒体_新闻门户!打造新闻资讯第一网!

帮助中心 广告联系

新华交通网-权威主流媒体_新闻门户!

热门关键词:  as  故宫  山东  11
关注食品药品 热点问题
2018-04-12 15:32
访谈现场
 
 
 
 
 

近日,泉州市食品药品监督管理局在泉州西湖公园举办“12331——助力健康中国梦 食药安全伴你行”主题宣传日活动,泉州网“民声有约”栏目与市食药监局合作,在活动现场进行在线访谈,收到网友的各种报料、咨询、建议50多条,现将部分问题和相应的回复摘录如下:

问:叫餐平台的食品都安全吗?遇到问题有何渠道维护自身利益?

答:订餐平台只是一个渠道,只是对线下消费的网上延伸,在线下都有实体店。遇到食品安全问题,第一要保留消费小票或者订餐记录,第二要第一时间拨打12331投诉举报电话反映问题。

问:外烩经营者现在要办食品经营许可证吗?办证有什么要求吗?

答:需要办证。市食药监局出台了《泉州市餐饮外烩许可监管指导意见》,要求乡厨、外煮之类的外烩经营者要取得食品经营许可,才可以开展经营活动。如果经营者想要办证,可以持本人身份证与营业执照到就近的食品药品审批窗口申请办理。

问:学校附近有很多小摊贩,做出来的食品看起来很美味,但是否有食品安全隐患?

答:校园门口的流动摊贩是由泉州市行政执法局统一监管的,食药监局主要负责有固定店面的餐饮经营商户。每个学期春秋两季开学前,我们都联合教育部门对学校和校园周边开展食品安全的联合检查。平常在组织食品安全抽检时,也是加大校园和校园周边商家的抽检频率,发现问题也会第一时间查处到位。

问:许多超市里面都用胶带绑菜,这样真的安全吗?

答:近两年来,针对市民的顾虑,泉州市食品药品监督管理局不定期开展风险监测排查,从检测结果来看,尚未发现使用胶带包装对蔬菜质量安全产生影响的证据。另一方面,市食品药品监督管理局结合日常监管,也督促商超、农贸市场选择符合相关标准的包装带捆扎蔬菜。目前我市中心城区主要农贸市场均设有检测室,仍有疑虑的市民可自行送检。

问:我们上次在一家大型商场里的餐馆吃饭,吃到了铁丝。想知道食药监局平时是否会对商场周边餐馆的厨房卫生进行检查,多久检查一次?

答:目前对餐饮单位的检查次数,主要根据经营者的风险分级等级来确定,其中A级风险每年检查一次,B级风险每年检查一到两次,C级风险每年检查两到三次,D级风险每年检查三到四次。

问:经常在网上看到食品、药品或者化妆品几个批次不合格的公告,这些不合格产品会流向市场吗?

答:对于不合格产品,我们都通知商家下架处理,也在市面上进行排除,同时对上游供货渠道和下游产品流向进行通报和协查。

更多访谈内容详见泉州网“民声有约”栏目,也可扫右边二维码进入在线访谈页面查询。(周旋洁 傅心玫/文 玄亚男/图)

泉州网的“民声有约”栏目是一个旨在体现“网民有所呼 部门有所应”的网络沟通平台。我们将定期把网民关切的问题和职能部门的回应摘录推出,以期引起更多的关注、更多的参与,凝聚正能量,助推和谐社会的构建!


[责任编辑:孙雅蒙]
48小时排行榜